Полезные свойства какао

Полезные свойства какао


Группа ученых пришла к выводу: человеку необходимо регулярно пить какао. После проведения ряда экспериментов они утверждают, что шоколадный напиток улучшает работу головного мозга. Как передает австралийское агентство MEDdaily, профессор Дэвид Кэмфилд (Центр психофармакологии человека, Университет Суинберн, Мельбурн) сделал это заключение после проведения соответствующих испытаний.

Ученый относит факт улучшения работы мозга при регулярном употреблении какао на действие флавоноидов, содержащихся в напитке. Проверочный тест на проверку памяти показал: флавоноиды способны улучшать рабочую память человека (эта функция головного мозга "держит" приходящую информацию до ее дальнейшей обработки). По мере того как человек стареет этот тип памяти ухудшается.

В эксперименте приняли участие 63 человека (мужчины и женщины - 40-65 лет). В течение одного месяца они дважды в день пили какао. До и после эксперимента они прошли тестирование рабочей памяти и томографическое сканирование головного мозга.

Добровольцы были разделены на три группы. Первая группа пила напиток, в котором содержалось 500mg/L флавоноидов, у второй группы — напиток с концентрацией 250mg/L, а третья группа — не употребляла какао. Все три группы имели существенные различия в показателях активности головного мозга.

Ранее уже отмечалось, что чудесные свойства шоколада более ярко проявляются при употреблении необжаренных какао-бобов. Именно они являются суперпродуктом для работы мозга, так как при получении шоколада бобы какао обжаривают, в результате тепловой обработки они значительно теряют свою фармакологическую ценность. Особенно большие потери уникальных веществ в горьком шоколаде, так как исходное сырье обжаривается дольше, чем например при получении молочного шоколада.

Поэтому более целесообразно – сушить какао-бобы без применения высоких температур, при этом они сохраняют не только флавоноиды-антиоксиданты и другие ценные вещества.

Сушеные, в меру горьковатые плоды какао, рекомендуют есть как конфеты.
Да, какао без всяких сомнений очень полезен. Не зря же его постоянно давали в детском саду и школе. Жаль, что это понимаешь только теперь! Хорошо, что еще не поздно снова начать пить какао.

Обожаю какао, тем боле, что он еще и полезен. Ребенку даю только какао, никакого кофе. Только нужно покупать качественный какао.

Добавить комментарий:
Ваше Имя:
Ваш E-Mail:
Полужирный Наклонный текст Подчеркнутый текст Зачеркнутый текст | Выравнивание по левому краю По центру Выравнивание по правому краю | Вставка смайликов Выбор цвета | Скрытый текст Вставка цитаты Преобразовать выбранный текст из транслитерации в кириллицу Вставка спойлера
Вопрос:
Сколько будет 2+2*2?
Ответ:*
    PIN: ----
    Анекдоты для настроения

    Анекдоты для настроения

    Пациент: - Доктор, а что такое Пирацетам? Доктор: - Пирацетам улучшает работу головного мозга! Пациент: - А зачем мне его принимать? Доктор: - Чтобы после приема Виагры Вы не наделали глупостей!! В
    Диета и очистка организма

    Диета и очистка организма

    Если диеты не настолько популярны, как, например, уже культовые гречневая, кефирная или японская, это не значит, что они менее эффективны. Вообще, диета - это столь же индивидуальная вещь, как
    Для тех,кто раньше не знал

    Для тех,кто раньше не знал

    Интересные факты для тех,кто раньше не знал
    Факты или мифы

    Факты или мифы

    Факт: Человек не может пощекотать сам себя. Дело в том, что человеческий мозг настроен на восприятие внешних раздражителей, чтобы не пропустить важные сигналы в потоке ощущений, вызванных действиями
    Группа поддержки

    Группа поддержки

    красивые девушки которые танцуют в группе поддержке....
    Украинские группы поддержки

    Украинские группы поддержки

    в Украине тоже есть очень красивые группы поддержки, ну и соответственно девушки в них сами очень красивые!
    Интересные факты о Редбуле

    Интересные факты о Редбуле

    самые невероятные и я уверен многим не известные факты о энергетическом напитке!
    Обман мозга

    Обман мозга

    способы с помощью которых можно обмануть свой мозг и поприкалываться над ним)
    Фото девушек группы поддержки

    Фото девушек группы поддержки

    просто коллекция фото девушек группы поддержки, которые сейчас танцуют только для вас))
    Спортивные группы поддержки

    Спортивные группы поддержки

    Да с такой группой поддержки любая команда должна выиграть))
    Девушки из группы поддержки

    Девушки из группы поддержки

    Красивые девушки в группе поддержки - залог успешной игры)
    Если вы студент значит

    Если вы студент значит

    1.Можете мгновенно посчитать, сколько бутылок пива и водки вам следует взять, чтобы на утро их сдать и безболезненно для здоровья похмелиться.(Это называется первая производная) 2. Считаете, что
    Ошибки   века

    Ошибки века

    Наиболее известным подобным открытием, безусловно, является открытие Америки Христофором Колумбом, который на самом деле плыл в сторону Азии. Микроволновая печь Известный исследователь Перси
    Заменители кофе

    Заменители кофе

    продукты которые взбодрят не хуже кофе)
    Сколько же мы лжем

    Сколько же мы лжем

    вся правда о лжи
    Факты о рекламе

    Факты о рекламе

    На 10 месте - несколько жутковатая реклама. В 1910 году преступник, приговоренный к казни, прокричал с эшафота: "Покупайте какао Ван Гуттена!". На следующий день эта фамилия попала во все газеты, а
    Нужно или нет чистить зубы

    Нужно или нет чистить зубы

    Если не чистить зубы, можно умереть!
    Эротическая рок-группа

    Эротическая рок-группа

    Им и петь не обязательно) итак они будут иметь много фанатов)
    Анекдоты про блондинок

    Анекдоты про блондинок

    Блондинка едет по улице на авто, включает радио и слышит: "Вы слушаете радио "Европа-плюс" !" "Господи, и откуда они всё знают?!"- подумала блондинка...
    Анекдоты про блондинок

    Анекдоты про блондинок

    - Я не блондинка, у меня просто склад ума такой! - Склад-то твой, походу, грабанули!..
    Студенческие анекдоты, часть 2

    Студенческие анекдоты, часть 2

    Студент идет - пинает булочку. Другой студент подбегает: - Ты что ?!?!!! Это же булочка ! Отдай ее лучше мне - я сьем ! - Тихо, дурак ! Запинаем за угол - вместе съедим !
    Случайность привела к открытию

    Случайность привела к открытию

    Булочки с изюмом были изобретены случайно поваром русского государя. Повар очень спешил, или просто был неуклюж, опрокинул в кадушку с тестом изюм. Но так как весь изюм выловить уже было просто